[…] zu erhalten, werden von Lebensmittelherstellern zum Teil Süßungsmittel verwendet. Diese kalorienfreien oder kalorienreduzierten Alternativen für Zucker sind – oft in […]
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Wie das geht?
Klarstellung: Süßstoffe sind sicher – statt Alarmismus ist eine sachliche Einordnung geboten
[…] sein, um Verbraucherinnen und Verbrauchern Produkte ohne bzw. mit weniger Kalorien in geschmacklicher Vielfalt anbieten zu können. Gerade bei Erfrischungsgetränken […]
Lebensmittelsicherheit durch neue Technologie
[…] Bürger mit Lebensmitteln ist essenziell für die Sicherheit der Zivilgesellschaft. Leere Regale im Supermarkt – ein Szenario, dass sich niemand […]